Filtri in policarbonato/cellulosa per birra e vino: filtrazione ad alta trasparenza.

Struttura e composizione dei materiali

• Un composito distruttura di supporto in policarbonatopiùmateriale filtrante in cellulosaper un equilibrio ottimale tra resistenza e prestazioni di filtrazione.

• Il supporto rigido mantiene i cuscinetti stabili sotto pressione, mentre lo strato di cellulosa trattiene le particelle fini.

Prestazioni di filtrazione

• Agisce su particelle che causano torbidità, lieviti, colloidi e sedimenti comuni nella birra e nel vino.

• Mantiene la limpidezza senza alterare gli aromi desiderati o i composti volatili.

• Compatibile con sistemi di filtrazione multistadio (pre-filtrazione → filtri a maglia fine → lucidatura).

Vantaggi meccanici e operativi

• Buona resistenza meccanica e resistenza alla compressione sotto pressione.

• Progettato per i sistemi standard di alloggiamento per filtri/tamponi utilizzati nei birrifici e nelle cantine vinicole.

• Bassa caduta di pressione pur mantenendo portate sufficienti.

• Tenuta affidabile e perdite minime se installato correttamente.

Purezza e compatibilità con le bevande

• Materiali idonei al contatto con alimenti e bevande per evitare il rilascio di sostanze nocive o la contaminazione.

• Minima presenza di residui di cellulosa o sostanze estraibili per proteggere la qualità del prodotto finale.

• Adatto per ambienti di filtrazione sanitari o in camera bianca utilizzati nella lavorazione delle bevande.

Consigli per l'uso e la manipolazione

• Installare il tampone con il corretto orientamento (ad esempio, nella direzione del flusso) per evitare bypass o danni.

• Si consiglia un prelavaggio, ad esempio con acqua o con una soluzione di birra/vino a bassa torbidità.

• Sostituire le tamponi prima che si intasino – monitorare la caduta di pressione attraverso il filtro.

• Maneggiare con cura per evitare piegature, danni o contaminazioni.

• Conservare i dischetti in un ambiente asciutto, pulito e privo di polvere prima dell'uso.

Applicazioni tipiche

• Birrifici: chiarificazione finale, rimozione della torbidità, rimozione del lievito

• Cantine vinicole: fase di rifinitura prima dell'imbottigliamento

• Altre attività legate alle bevande: sidro, idromele, bibite analcoliche, succhi di frutta chiarificati

• Qualsiasi sistema che necessiti sia di supporto strutturale che di filtrazione fine nelle linee di bevande