Filtri in policarbonato/cellulosa per birra e vino — Filtrazione ad alta trasparenza

Struttura e composizione del materiale

• Un composto distruttura di supporto in policarbonatopiùmateriale filtrante in cellulosaper un equilibrio ottimale tra resistenza e prestazioni di filtrazione.

• Il supporto rigido mantiene stabili i cuscinetti sotto pressione, mentre lo strato di cellulosa trattiene le particelle fini.

Prestazioni di filtrazione

• Agisce contro particelle, lieviti, colloidi e sedimenti che causano torbidità, comuni nella birra e nel vino.

• Mantiene la limpidezza senza eliminare i sapori desiderati o i composti volatili.

• Compatibile con sistemi di filtrazione multistadio (prefiltrazione → tamponi fini → lucidatura).

Vantaggi meccanici e operativi

• Buona resistenza meccanica e resistenza alla compressione sotto pressione.

• Progettato per i sistemi standard di alloggiamento filtri/tamponi utilizzati nei birrifici e nelle aziende vinicole.

• Bassa caduta di pressione mantenendo portate sufficienti.

• Tenuta affidabile e bypass minimo se installato correttamente.

Purezza e compatibilità delle bevande

• Materiali sicuri per alimenti/bevande per evitare lisciviazione o contaminazione.

• Minime quantità residue di cellulosa fine o estraibili per proteggere la qualità del prodotto finale.

• Adatto per ambienti di filtrazione sanitari o camere bianche utilizzati nella lavorazione delle bevande.

Suggerimenti per l'uso e la manipolazione

• Installare il tampone con l'orientamento corretto (ad esempio, direzione del flusso) per evitare bypass o danni.

• Potrebbe essere consigliabile un pre-risciacquo, ad esempio con acqua o una soluzione di birra/vino a bassa torbidità.

• Sostituire le pastiglie prima che si intasino, monitorando la caduta di pressione nel filtro.

• Maneggiare con cura per evitare piegature, danni o contaminazioni.

• Prima dell'uso, conservare i cuscinetti in un ambiente asciutto, pulito e privo di polvere.

Applicazioni tipiche

• Birrifici: chiarificazione finale, rimozione della torbidità, rimozione del lievito

• Cantine: fase di lucidatura prima dell'imbottigliamento

• Altre operazioni di bevande: sidro, idromele, bibite analcoliche, succhi di frutta chiarificati

• Qualsiasi sistema che necessiti sia di supporto strutturale che di filtrazione fine nelle linee delle bevande