Processo di produzione degli enzimi
1. Gli enzimi vengono comunemente prodotti su scala industriale tramite fermentazione utilizzando microrganismi come lieviti, funghi e batteri.
2. Mantenere condizioni ottimali durante la fermentazione (ossigeno, temperatura, pH, nutrienti) è fondamentale per evitare il fallimento del lotto.
Filtrazione durante il processo
•Ingredienti di fermentazione Filtrazione:È importante filtrare gli ingredienti della fermentazione, come acqua, nutrienti e sostanze chimiche, per prevenire la contaminazione microbica, che può compromettere la sicurezza e la qualità del lotto.
•Filtrazione dei liquidiI filtri a membrana vengono utilizzati per rimuovere microrganismi e contaminanti, garantendo un'elevata purezza nel prodotto finale. Filtri a carbone attivo
Filtrazione post-fermentazione
Dopo la fermentazione, sono necessari diversi passaggi per ottenere un elevato grado di purezza:
•Chiarificazione del brodo di fermentazione:La filtrazione a flusso tangenziale con membrana ceramica viene utilizzata come alternativa moderna ai metodi tradizionali come la centrifugazione o la filtrazione con terra diatomacea.
•Lucidatura enzimatica e filtrazione sterile:Questa operazione viene eseguita prima che l'enzima venga confezionato.
Great Wall Filtration fornisceFiltroFogli
1. Cellulosa ad elevata purezza
2. Standard
3. Alte prestazioni
| Caratteristiche | Benefici |
| Materiali omogenei e uniformi, disponibili in tre gradi. | Adatto a una varietà di applicazioni nella produzione dell'enzima cellulasi Prestazioni comprovate Riduzione microbica affidabile con gradi di purezza più rigorosi |
| Stabilità del mezzo grazie all'elevata resistenza all'umidità e alla composizione del mezzo | Resistenza agli enzimi che degradano la cellulosa, con conseguente miglioramento delle proprietà di tenuta e riduzione delle perdite dai bordi. Facile da rimuovere dopo l'uso Elevata efficienza economica grazie alla lunga durata di vita. |
| Una combinazione di filtrazione superficiale, in profondità e per adsorbimento, unita a un potenziale zeta positivo. | Elevata ritenzione di solidi Ottima permeabilità Eccellente qualità del filtrato, soprattutto grazie alla ritenzione delle particelle caricate negativamente. |
| Ogni singolo foglio filtrante è inciso al laser con il tipo di filtro, il numero di lotto e la data di produzione. | Tracciabilità completa |
Garanzia di qualità
1. Standard di produzione: I fogli filtranti vengono prodotti in un ambiente controllato seguendo ilISO 9001:2008Sistema di gestione della qualità.
2. Di lunga durataGrazie alla loro composizione e alle loro prestazioni, questi filtri offrono un'elevata efficienza economica.
FAQ
1. Che ruolo svolgono i filtri Great Wall nella produzione di enzimi?
I fogli filtranti Great Wall sono progettati per molteplici fasi di filtrazione nella produzione industriale di enzimi, dalla chiarificazione del brodo di fermentazione alla filtrazione sterile finale. Garantiscono elevata purezza, riduzione microbica e ritenzione dei solidi, preservando al contempo l'attività e la qualità dell'enzima.
2. Perché scegliere filtri in cellulosa ad elevata purezza per la filtrazione enzimatica?
I filtri in cellulosa ad elevata purezza non contengono coadiuvanti di filtrazione minerali aggiunti, riducendo al minimo il rischio di precipitazione di ioni metallici. Sono adatti ad ambienti acidi e alcalini, preservano il colore e l'aroma dell'enzima e riducono i rischi di contaminazione.
3. Questi fogli filtranti sono adatti a liquidi ad alta viscosità o ad alto contenuto di solidi?
Sì. Questi fogli filtranti sono progettati per compiti di filtrazione impegnativi, inclusi liquidi ad alta viscosità e brodi con elevato carico di solidi. La loro elevata capacità di adsorbimento e il design a filtrazione profonda garantiscono un'eccellente efficienza di filtrazione.
4. Come vengono garantite la qualità e la tracciabilità del prodotto?
Ogni foglio filtrante è prodotto secondo gli standard di qualità ISO 9001:2008 in un ambiente controllato. Su ogni foglio è inciso al laser il grado, il numero di lotto e la data di produzione, garantendo la completa tracciabilità dalla produzione all'applicazione.
